Fete Paysanne d’Automne

Fete Paysanne d’Automne 17-18th October Azillanet. A weekend of markets, talks, walks, and of course wine over in the Herault.  Sadly we won’t be there, Caroline will be in the Narbonne Organic market, and I will be in the UK seeing my family and preparing Mum and Dad’s garden for Winter.

For more information and a handy map see https://fetepaysannedautomne.wordpress.com/

Un programme pour se délecter les papilles et les yeux de la culture locale paysanne et artisanale. On y trouve de quoi manger, apprendre, rire, danser autour de l’agroécologie, des circuits courts, des semences et des savoir-faire paysans. N’hésitez pas à proposer un stand, un atelier, une démonstration, une animation… le programme est en cours de construction !

Samedi 17 octobre

11h-17h : MARCHÉ BIO PAYSAN ET ARTISANAL LOCAL
Découvrez les artisans et les paysans d’ici : chapeliers, potiers, apiculteurs, viticulteurs, maraichers, éleveurs, semenciers… Vous pourrez regarder mais aussi savourer les produits du marché. La buvette sera aussi ouverte pour vous désaltérer.

14-17h : ATELIERS, ANIMATIONS, JEUX POUR TOUS
Moment de divertissement et d’apprentissage autour du monde paysan pour petits et grands.

– Jeux de découverte autour du marché et jeux en bois
– Animation autour de la poterie par l’Atelier des Terrènes
– Sélection de livres sur le monde paysan (à la médiathèque)
– Tours en calèche par Terre et toile
– Panier gourmand
– Atelier « Préparer sa courge d’Halloween »
– Contes « Petites histoires de jardinier » (à la médiathèque)
– Film et information sur le Traité transatlantique (à la médiathèque)
– Point info sur les poules et le poulailler
– Animation sur les ruches Warré et l’apiculture par la Maison de l’abeille
– Sensibilisation aux variétés paysannes et dégustation
Et bien d’autres surprises !
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TROC DE SEMENCES toute l’après-midi et animation Semons ensemble des légumes dans le village à 16h

DISCUSSIONS, DÉBATS
Discussion et débat en cercle pour partager nos points de vue et nos expériences.

14h-15h : Circuits-courts et consommation puis 15h-16h : L’économie circulaire qu’es acò ?
Faire vivre son territoire, agir autrement…

14h-15h : Qu’en est-il de l’élevage ?
La paysannerie en lutte contre l’agro-industrie

15h30-16h30 : La terre appartient à celui qui la travaille.
Le foncier, un enjeu des luttes paysannes

17h00-18h00 : Semences : décortiquons les mots!
Ogms, plantes mutées, hybrides F1, semences de ferme, semences paysannes… de quoi s’agit-il vraiment ?

17h30 : La langue, la culture et l’agriculture en parlant et en chantant
La culture, l’agriculture, la langue s’entremêlent et nous façonnent dans nos manières d’être, de nous comporter, de penser, de sentir. Reconquérir les savoirs-faire paysans, les semences anciennes, reconquérir la langue et la culture du pays où l’on vit : s’agit il de la même démarche? Là où la société industrielle semble anéantir les différences, comment ces reconquêtes peuvent elles nous aider à vivre mieux ensemble, à tisser du lien entre nous et à entretenir un monde viable ?

STANDS ASSOCIATIFS
La Nef et Enercoop, TAFTA, Infokiosque, Maison paysanne de l’Aude (Confédération paysanne, Adear, Nature et Progrès, Accueil Paysan, Graine de paysan) et beaucoup d’autres

EXPOS
– La châtaigneraie (à la médiathèque)

BUVETTE ET REPAS PAYSAN
Assiettes repas, fromage, pain, crêpes, bar à vins et bière locale… avec la Caravanoll’a

CONCERTS

19h – TUTTI MESCLAT (variété jazz)
De la Bossa, de la variété, du jazz… Tutti Mesclat c’est un peu tout mélangé et surtout de quoi setrémousser.

20h30 – RAMDAM SYNDICAL (chanson française à danser)
Chansons à textes engagés, musique à notes et tutti frutti pour faire bouger le tarma du public.

22h15 – ATAL (resis transa occitana)
ATAL distille une musique enracinée et progressive. Une in-fusion décapante et tripale. Les engrenages travaillent à pleins poumons, la roue entortille l’imaginaire, le soufflet dépoussière les standards, la batterie percussive défige.
www.atal-projecte.com

BŒUF hystérico-local

Dimanche 18 :

Portes ouvertes et ateliers dans les fermes pour ne pas faire qu’une fête hors sol ! Inscription le samedi pour le dimanche ou par téléphone.

– 10h-12h : Visite Entre vigne et châtaigneraie (sur réservation, à Cassagnoles)
Visite d’une châtaigneraie en cours de récolte et dégustation de confiture : Comment remettre en culture une châtaigneraie ancienne ? Comment récolte-t-on avec filets ? Vous suivrez Philippe au cœur de sa châtaigneraie.