Plantes Aromatiques Bio
BASILIC Bio
Ocimum basilicum L. Le Basilic, aussi connu sous le nom “d’Herbe Royale“, est originaire de l’Inde. Son nom est d’origine latine “Oza“ qui signifie “odeur“. Planter du basilic entre les plants de tomates, il repoussera les pucerons (c’est la lutte intégrée) et il éloigne les moustiques. Basilic Aton Bio Basilic Cannelle Bio Basilic Citron Bio Basilic Grec Bio Basilic Marseillais Bio Basilic Rouge Osmin Bio Basilic Thaï Bio Bourrache Officinale Bio Camomille Matricaire bio CARVI Bio Carum carvi Plante bisannuelle de 50 à 75 cm de haut, cultivée pour ses feuilles et surtout pour ses graines, utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales. Appelé communément anis des près. Feuilles très divisées en lobes, petites fleurs blanches groupées en ombelles, graines jaunes. Utilisation : épice et aromate, infusion et tisane. CERFEUIL COMMUNE Bio Anthriscus cerefolium L. hoffm. Utilisation des feuilles et fleurs comme aromatisant en cuisine et en infusion et tisanes en herboristerie. Récolte 60 jours après semis.CIBOULETTE POLYVIT – Bio
Allium schoenoprasum L.
Plante vigoureuse et verticale.Germination uniforme.Feuilles de couleur vert foncé avec des lames rugueuses.Variété à haut rendement. Elle peut fleurir en petits “pompons” rose violacés, il faudra alors les couper.
Coriandre Bio
Coriandrum sativum L.
Feuillage abondant. Plein champ (ou sous abri). Variété utilisée pour les feuilles, 35 j après le semis (bouquets).
CORIANDRE Caribe
Variété à petites graines, très lente montée à graine. Bonne tenue à la chaleur. Feuilles finement ciselées, très parfumées et de couleur foncée.Estragon Français Bio
L’estragon ne produit que des graines stériles, sa multiplication se fait donc par bouturage, par marcottage ou par division de touffes.
Helichrysum “Curry Plant” Helichrysum arenarium
Helicrysum Italicum, Helichrysum angustifolium
Helicrysum Stoechas
Hysope Officinale BioHyssopus officinalis L.Arbrisseau vivace que l’on trouve en garrigue. Les fleurs sont groupées en épis et peuvent être violettes, bleues, blanches ou rouges. Hauteur de plante : 60 à 100 cmHelicrysum Microphyllium Plecostachys serpyllifoliaPlante origine d’Afrique du Sud et se naturalisant à proximité immédiate de la France, en Espagne. Capitules discrets, blanchâtres, de même que le feuillage…Lavandre AugustifoliaLavandin Super BioLavandula burnatii super
Le Lavandin est aujourd’hui l’espèce la plus cultivée, car sa fleur est plus productive en huile essentielle que la Lavande vraie. Son essence de bonne qualité olfactive est plus camphrée que celle de la Lavande, elle est très utilisée dans la parfumerie industrielle.
Lavandre Stoechas Garrique
Lavandre Aspic
Lavandre Blanc
Lavandre Dentata
Lavandre Silver Frost
Lavendula African Queen
Lavandin Grosso
Lavandula hybrida
Lavandula hybrida, ou Lavandin hybride est le fruit d’une pollinisation naturellecroisée entre les deux espèces de Lavande, L. angustifolia et L. latifolia.
LIVECHE(ache des montagnes) BioLevisticum officinalis L. Plante vivace, robuste, à grandes feuilles divisées, hampe florale pouvant atteindre 2 m de haut portant des fleurs jaunes en ombelle. Egalement nommé céleri vivace, la livèche répand une forte odeur de céleri autour d’elle. Cette plante fût longtemps prisée pour ses vertus médicinales, saveur très prononcée.
Marjolaine Bio
Origanum majorana L. Origanum vulgare L. Utilisation : aromate et infusion.MARJOLAINE de Syrie Bio
Origanum syriaca L. Elle aromatise les huiles et les vinaigrettes. Utilisée également pour ses vertus médicinales pour traiter les problèmes respiratoires, douleurs musculaires et articulaires. Beaucoup plus aromatique que la marjolaine européenne. Vivace de 60 cm de haut, à feuillage persistant ovale, gris vert et touffu, résistant jusqu’à -10°C, très rustique.Origano Italliano
Origano Corse
Melisse Bio Melissa officinalis L. Feuillage velu vert vif. Feuille dentelée et ovale. Utilisation en cuisine et herboristerie. Levée difficile, non-uniforme.Menthes Bio
Menthe bergamot Menthe chocolate Methe Corse Menthe fraise Menthe Glaciale Menthe longofolia Menthe poivrée Menthe pouliot Menthe Morroc Menthe Iranean Menthe Vert ORIGAN Bio Origanum vulgare Dite marjolaine sauvage. Plante vivace buissonnante, condimentaire et aromatique. Hauteur de plante : 60 à 90 cm
Origanum dictamnus, Dictame de Crete
Ses fleurs sont enchassées entre des bractées vertes puis roses à maturité. Maintenant cultivé pour satisfaire la demande, il est souvent vendu sous le nom de “díktamo” ou “Erondas”. Si les Crétois considèrent cette plante comme “la reine des herbes”, cela est dû sûrement à ses propres vertus, mais aussi aux médecins de l’Antiquité qui en firent sa renommée. Hippocrate fut le premier à prescrire le dictame dans les grossesses à risque d’avortement. Théophraste confirma ses prescriptions. Quant à Virgile, dans l’Enéïde, il parle de Vénus se précipitant au Mont Ida à la recherche de la plante afin de se guérir de la blessure occasionnée par la flèche lancée par son fils Cupidon.
OSEILLE Bio
Rumex Acetosa
Plante vivace qui vous donne dés le printemps ses premières jeunes feuilles. Semis en pots ou en pleine terre à partir de mars. Hauteur de plante : 30 à 50 cm
Persil commun Bio
Petrosilenum crispum sp. L.
Il est caractérisé par de grandes feuilles plates sur des tiges fortes; Croissance rapide et culture facile. Une des variétés les plus parfumées. S’assimile à la variété Géant d’Italie. Après la levée il faut garder le sol humide : car, le dessèchement fait avorter le germe.
Persil Frisé Bio
Vert foncé très frisé type fine mousse. Variété vigoureuse à cycle et repousse rapide. Très bonne résistance au froid, très bon comportement à la montée à graines. Récolte : toute l’année.Persil Géant d’Italie Bio
Variété améliorée du persil commun. Feuilles plus larges, découpées en trois folioles et tiges plus hautes. Très parfumé et très productif. Indispensable pour personnaliser vos plats, viandes, potages, saladesRomarin Bio
Rosmarinus officinalis L. Hauteur : 30 cm à feuillage fin et à floraison tardive.Récolte des feuilles toute l’année.Rosmarinus officinalis ‘Albiflorus’ Romarin blanc
Sariette vivace bio
Satureja montana L Fleurs blanches. Particulièrement aromatique, saveur piquante et poivrée. Résiste jusqu’à -28°C.Sauge officinale bio
Salvia officinalis L. Feuilles gris-vert, oblongues et légèrement duvetées. Très parfumées. Elle fleurit en émettant une hampe florale violacée. Hauteur : 70-80 cm. Propriétés médicinales : antiseptiques, cicatrisantes, antispasmodiques, antibactérienne, anti inflammatoire et fébrifuge. Les pommades permettent de traiter les rhumatismes et soulagent les piqûres d’insectes. En tisane, pour la digestion.Sauge Sclarée bio
Salvia scalaria L.Salvia apiana, Sauge blanche
La Sauge blanche (Salvia apiana) ou sauge sacrée est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Provenant d’Amérique du Nord, ce sous arbrisseau a son importance dans la tradition amérindienne où elle est utilisée comme ingrédient de base pour la pinole et semble posséder des propriétés médicinales.
Sauge Ananasc Salvia ElegansThym bio
Thym ordinaire bioThym Cilitaus
Thymus vulgaris L. Thym Citron bio Thym Serpolet bio Thym Longifolia bio Thym Iberiques Thym Mastichina Thym de Cevennes, Thym Nitrans Thym Orange SurpriseValériane officinale bio
Valeriana officinalis La « racine de valériane » est inscrite à la pharmacopée européenne. Il s’agit des organes souterrains, c’est-à-dire du rhizome, des racines et des stolons de l’espèce prise dans son sens large. La même Pharmacopée décrit les spécifications de l’extrait hydro-alcoolique, de l’extrait aqueux sec et de la teinture de valériane. Les feuilles sont utilisées pour faire du purin. Les fleurs entrent dans la composition de la préparation 508 utilisée par les agriculteurs biodynamistes.Verviene bio
Verbena officinalis La verveine officinale est une plante annuelle, vivace en serre, à racinefusiforme et jaunâtre. La tige, de 15 à 40 centimètres, est velue et ramifiée puis dressée et garnie de feuilles oblongues découpées en lobes dentés. De juin à octobre, les tiges portent des inflorescences en épis lâches terminaux, composées d’une multitude de fleurs aux coloris variés (le plus souvent violet pâle) portant chacune à la base une languette verte ou bractée.Feuilles gris-vert, oblongues et légèrement duvetées. Très parfumées. Elle fleurit en émettant une hampe florale violacée. Utilisation : feuilles et bouquets.
Plante bisannuelle de la familles des Labiacées. Feuilles de la base très larges, d’une couleur vert pâle, d’ou part une tige florifère. La hampe florale est très grosse et ornée de fleurs blanches à violet pâle, seules les fleurs sont odorantes. Utilisation en parfumerie, ses propriétés médicinales sont identiques à la sauge officinale.
Bonjour Peter,
nous nous sommes vus samedi au marché de Perpignan. Je vous ai commandé 2 pieds l’hélichryse
Je voudrais en supplément:
– 2 pieds de rhubarbe
– 2 pieds de Sauge officinale
– 2 pieds de tanaisie
– 2 pieds de Maca du pérou (si vous avez)
– 2 pieds d’ ABSINTHE Bio
-2 pieds ANETH Officinale Bio
– 2 pieds CARVI Bio
-2 pieds CIBOULETTE POLYVIT – Bio
– 2 pieds Persil commun Bio
Je voudrais avoir le prix de cette commande.
Et surtout avoir le nom sur la plante pour pas confondre. Un grand merci. A samedi 11
Salutations M. Marty